"Mon objectif en mettant en place ce festival est de faire la promotion de la gastronomie attié " a lancé Laurelle Assi, promotrice du ‘’Biekosseu Brunch Festival’".

Les amateurs et fanatiques de la sauce originaire de la Région de la Mé auront l’occasion de déguster ce mets.

En effet, le 02 décembre prochain, l' espace jardin de rêve sise à la riviera m'badon à proximité de paradisia accueillera la première édition du ‘’Biekosseu brunch festival’’. Une occasion au cours de laquelle les festivaliers pourront déguster ce plat attié sous plusieurs facettes. Le thème de cette édition est "La culture attié, facteur de développement du tourisme en Côte d'Ivoire''

La création de cet évènement répond à plusieurs raisons dont le cout excessif du plat lors du brunch à empêcher bon nombre de personnes d’y prendre part, il était donc impérieux de l’ouvrir. Aussi, la préparation du Biekosseu différait d’un restaurant à un autre, il fallait mettre en place ce festival pour promouvoir la préparation originelle de ce mets et enfin, rassembler tous les amateurs dans une bonne ambiance.

Il faut noter que les femmes qui feront la cuisine viendront du village afin de donner le goût recherché à ces mets.