Publié le 27 sept. 2022 à 12:39 Modifié le 30 sept. 2022 à 20:53 1 minutes de lecture
Seulement 10% de l’oignon consommé en Côte d’Ivoire est produit localement. Les 90% sont importés de l’étranger notamment de la Hollande, du Maroc, du Burkina Faso et principalement du Niger.
Pourtant, nous disposons de suffisamment de terres pour en produire. Au Niger, ce sont entre 500 mille et 1 million de tonnes d’oignons qui sont produites Chaque année. Et la chaîne de valeurs de cette culture, fait vivre directement plus d’un million de personnes dans ce pays.
Comment cultive-t-on l’oignon au Niger ? Et comment la filière est-elle organisée ? Bintou Pékélé a enquêté sur le sujet, et elle nous donne plus de détails.
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