La première édition du Festival International des Mets Dida (FESTIMED) a été organisée à Djorogalilié, un village de la commune de Lakota.

L’initiatrice de ce festival, Wonhonon Dobré Sarah, a indiqué, samedi 19 février 2022, que cet évènement a pour objectif de magnifier la femme Dida à travers les richesses culinaires du terroir, et pérenniser la tradition culinaire de ce peuple.

"Certains mets traditionnels tendent à disparaître et nous nous devons de les faire connaître aux jeunes générations", a souligné Mme Wonhonon Dobré.

Des femmes venues des cantons Oparéko, Goudouko, Tigrou et Djeko ont préparé des plats comme le « mazouko », le « lokossouko », ou le « Soukouo ». Ces mets confectionnés à base de banane plantain étaient accompagnés de sauces à base de feuilles et de champignons.

Les nombreux visiteurs, parmi lesquels des chefs traditionnels, ont dégusté avec plaisir ces plats. La prochaine édition du FESTIMED aura lieu en 2023.