Promouvoir le café ivoirien, encourager la consommation des produits locaux et faire de chaque tasse un geste pour l’environnement. Telle est l’ambition de Karibu Coffee, qui a inauguré son premier salon à Abatta 2, à Abidjan-Cocody, en présence de l’ambassadeur des Pays-Bas en Côte d’Ivoire, Jeroen Kelderhuis. L’initiative associe valorisation du Made in Côte d’Ivoire, traçabilité, développement durable et soutien aux producteurs du Tonkpi.
Chez Karibu Coffee, boire un café ne se limite pas à déguster un produit local. C’est aussi participer à une démarche de développement durable. Grâce au partenariat conclu avec Petro Ivoire, chaque café acheté contribuera au financement d’actions de reboisement, faisant de chaque consommation un geste concret en faveur de l’environnement.

L’entreprise met à l’honneur le café des montagnes, un robusta cultivé dans la région du Tonkpi, reconnu pour ses qualités aromatiques et bénéficiant depuis 2024 d’une Indication géographique protégée (IGP). Les grains proviennent de coopératives appliquant un cahier des charges rigoureux, garantissant une qualité constante et une parfaite traçabilité.
Pour la fondatrice de Karibu Coffee, Brigitte Mugiraneza, l’objectif est de rapprocher les consommateurs des producteurs tout en redonnant au café ivoirien toute sa valeur.
« Nous voulons que les Ivoiriens consomment un café produit chez eux et connaissent le travail de celles et ceux qui le cultivent. Derrière chaque tasse se trouvent des producteurs, des familles et tout un savoir-faire », a-t-elle expliqué.

La traçabilité constitue l’un des piliers du projet. Au-delà des coopératives, Karibu Coffee souhaite remonter progressivement jusqu’aux producteurs afin de garantir le respect des bonnes pratiques agricoles et sociales. Cette démarche intègre notamment la lutte contre le travail des enfants, l’autonomisation des femmes et l’amélioration des revenus des communautés rurales.
Le partenariat avec Petro Ivoire repose également sur une vision commune de la responsabilité environnementale. La station qui accueille le salon fonctionne entièrement à l’énergie solaire. Les deux partenaires entendent également promouvoir le tri des déchets, réduire l’utilisation du plastique et soutenir des programmes de reboisement.
Pour Inès Sahouré, directrice durabilité, cette collaboration traduit la volonté de l’entreprise d’accompagner les initiatives qui valorisent les produits locaux tout en créant un impact positif pour les populations.
Présent à la cérémonie, l’ambassadeur du Royaume des Pays-Bas en Côte d’Ivoire, Jeroen Kelderhuis, a salué une initiative qui favorise la consommation de produits transformés localement et participe à la création de valeur en Côte d’Ivoire.

Au-delà de son activité commerciale, Karibu Coffee souhaite contribuer à l’émergence d’une véritable culture du café ivoirien. L’entreprise entend également créer des opportunités pour les jeunes à travers les métiers de la torréfaction, du barista et de la transformation du café.
En associant qualité, traçabilité, consommation locale et protection de l’environnement, Karibu Coffee veut démontrer qu’un simple café peut avoir un impact bien au-delà de la tasse. Ici, chaque consommation soutient les producteurs ivoiriens et participe à la restauration du couvert forestier, illustrant qu’il est possible de concilier plaisir, développement économique et engagement écologique.