La deuxième édition de la Soirée retrouvailles des inter-restaurateurs (SRIR) prévue se tenir le 09 août 2026

La gastronomie sera à l’honneur ce dimanche 09 août à Grand-Bassam avec la tenue de la Soirée retrouvailles des inter-restaurateurs (SRIR), un événement qui promet de rassembler les passionnés de cuisine, les professionnels de la restauration et le grand public autour d’un moment de convivialité et de découverte.

Organisée sous le signe du partage et de l’excellence culinaire, cette soirée ambitionne de mettre en lumière la créativité des restaurateurs venus de divers horizons. Elle constituera une plateforme unique pour valoriser les savoir-faire, favoriser les échanges professionnels et renforcer les liens entre les acteurs du secteur.

Au programme, les participants pourront assister à des prestations culinaires en direct, découvrir des menus innovants et déguster des spécialités issues de différentes cultures. Des animations artistiques et musicales viendront enrichir l’ambiance festive, transformant cette rencontre en une véritable célébration des sens.

La soirée mettra également l’accent sur la promotion des jeunes talents, en offrant une vitrine aux nouveaux restaurateurs et chefs émergents. Elle servira de tremplin pour leur visibilité et leur intégration dans le réseau professionnel.

Au-delà de l’aspect gastronomique, l’événement se veut un espace de networking, où restaurateurs, partenaires et investisseurs pourront explorer des opportunités de collaboration et de développement.

En réunissant tradition et modernité, la Soirée retrouvailles des inter-restaurateurs entend contribuer à la valorisation de la gastronomie ivoirienne et internationale, tout en renforçant la dynamique culturelle et économique du secteur.