Sécurité sanitaire des aliments : le CRO au cœur des réflexions africaines pour renforcer les capacités continentales

La Côte d’Ivoire accueille, du 29 juin au 3 juillet 2026, la 4ᵉ édition de l’Atelier Africain sur la Sécurité Sanitaire des Aliments. Cette rencontre continentale, coorganisée par l’Agence Internationale de l’Énergie Atomique (AIEA) et le Gouvernement ivoirien à travers le Ministère du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat, avec l’appui de partenaires techniques dont le Centre de Recherches Océanologiques (CRO), vise à renforcer les capacités africaines dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments.

Réunissant des experts venus de 31 pays, dont 29 pays africains, cet atelier constitue un cadre d’échanges autour des enjeux liés à la qualité des aliments, à la protection des consommateurs et au développement des échanges commerciaux dans le contexte de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf).

Le Centre de Recherches Océanologiques (CRO) prend une part active à cette importante initiative scientifique. L’institution est représentée par son Directeur, le Professeur Bafétigué Ouattara, et son Sous-Directeur des Recherches, Dr Blé Melecony.

En tant que partenaire technique engagé, le CRO apporte son expertise aux travaux de cette rencontre. Dr Melecony Blé assure notamment la présidence de la commission scientifique et intervient dans plusieurs panels de discussions, mettant en avant le savoir-faire ivoirien dans un secteur stratégique pour la santé publique et le développement économique.

Au-delà des échanges scientifiques, cet atelier ambitionne de favoriser l’innovation technologique au service de la sécurité sanitaire des aliments, de renforcer les réseaux africains de laboratoires et d’accompagner l’harmonisation des normes sanitaires à l’échelle du continent.

Les travaux devraient également contribuer à l’élaboration de la feuille de route africaine 2026-2028 en matière de sécurité sanitaire des aliments, un outil destiné à soutenir les politiques publiques et à faciliter les échanges commerciaux entre les pays africains.

À travers sa participation, le CRO réaffirme son engagement à mettre la recherche scientifique au service du développement durable, de la santé publique et de l’intégration régionale.